Mitos sobre la leche, ¿La leche engorda cómo dicen?
Sabías que el carbohidrato más importante de la leche, ¿es la lactosa? Sabías también que es su “azúcar natural“?
Además de sus funciones básicas, que son fundamentales en la construcción y el mantenimiento de huesos...
Beneficios de la leche de cáñamo
Leche de Cáñamo
Supongo que a la mayoría de nosotros nos han hablado del valor de beber leche desde nuestros años de formación. Las pruebas recientes sugieren que la leche de vaca no es lo...
Propiedades y Beneficios del ácido benzoico
Benzoato de sodio o ácido benzoico, ¿Qué es?
El ácido benzoico es un ácido carboxílico aromático extraído del benceno. Con la fórmula química C7H6O, se presenta en forma de cristales blancos sedosos. Es principalmente un...
Beneficios y propiedades del Ácido Glutámico
Beneficios del Ácido Glutámico
El ácido glutámico es uno de los 20 aminoácidos que ocupa el organismo para sintetizar las proteínas. Es considerado uno de los neurotransmisores exitatorios más comunes para las funciones del sistema...
Frutas y verduras, cómo comer vegetales de forma sana y saludable
Las frutas y las verduras son alimentos con una gran fuente de fibra, minerales y vitaminas, pero algunos de estos nutrientes, sobre todo diferentes tipos de vitaminas pueden, perderse durante su almacenamiento, lavado y...
Pastel de Chocolate o Coulant de Chocolate
Pastel de chocolate
Resulta muy interesante saber como se hace ese Pastel de chococolate o Coulant. Es bueno que tengamos que experimentar en nuestras casas pequeñas recetas que hemos visto en los restaurantes donde hemos...
En qué debes fijarte cuando miras las etiquetas de los alimentos
Nuestra compra determina los hábitos alimentarios, es importante saber elegir bien los alimentos que compramos, pero alerta. Nuestra compra determina los hábitos alimentarios, es importante saber elegir bien los alimentos que compramos, pero alerta.
¡Hay...
Aumento de peso en el estómago y la cadera
Aumento de peso en el estómago y la cadera
A pesar de las sesiones deportivas periódicas y de una dieta seguida al pie de la letra, es habitual subir de peso de forma repentina. La...
Dietas veganas: Pros y Contras para mejorar nuestra Salud
Dietas veganas: Pros y contras
Las dietas veganas van de la mano con la salud, no obstante debes llevar un control de proteínas y otros nutrientes para complementar la falta de carnes, huevos, lácteos, etc.
Efectivamente...
Buena alimentación para Bajar Peso ¿Qué alimentos elegir para Bajar Peso?
Diversas causas en el organismo ocasionan inflamaciones que dependiendo de su origen no siempre resultan ser perjudiciales, pues el cuerpo en muchas ocasiones las provoca como mecanismo de defensa y regeneración. ¿Cómo puede ser...
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