Diversas causas en el organismo ocasionan inflamaciones que dependiendo de su origen no siempre resultan ser perjudiciales, pues el cuerpo en muchas ocasiones las provoca como mecanismo de defensa y regeneración. ¿Cómo puede ser esto cierto?, muy sencillo, si el cuerpo evidencia un daño, bien sea un golpe o se sienta amenazado de alguna manera, atrae un conjunto de granulocitos, monocitos o linfocitos (glóbulos blancos), esto se logra gracias a la corriente sanguínea que aumenta y hace un efecto de protección, causando de esa manera la inflamación.
Sin embargo existen otro tipo de causas de inflación que podemos denominar como dañinas, pues se vuelven constantes y causan enfermedades, tales como: cardiopatías, artritis, diabetes, hipertensión arterial. Si ya la persona está padeciendo de alguna de la patología antes mencionada, o es oportuno aplicar la prevención. Voy a explicarte brevemente que alimentos debes consumir para lograr tener una dieta antiinflamatoria.
Alimentos que debes consumir en orden de importancia:
- Verduras y frutas: crudas o cocinadas y las frutas frescas o refrigeradas, son las primera en esta lista. 4-5 veces al día verduras 3-4 veces las frutas
- Semillas integrales, pasta y legumbres: 3-5 veces al día, 2-3 veces a la semana, 1-2 veces al día, respectivamente.
- Grasas saludables: Aceite de oliva, aguacates, entre 5-7 veces al día.
- Pescados azules: Entre 2-6 veces a la semana también pueden ser maricos.
- Alimentos con Soja integral: Carne de soja, tofu, leche de soja, 1-2 veces al día.
- Setas: Se puede consumir sin límites.
- Fuentes alternativas de proteínas: Huevos, quesos naturales, yogur, 1- 2 veces a la semana.
- Especias / Hierbas: Se puede consumir sin límites
- Té: Puede ser de cualquier tipo hasta 4 tazas al día
- Suplementos vitamínicos: A diario consumirlo si en multivitamínico mejor.
Al seguir estas recomendaciones, las inflamaciones cesaran y estarás consumiendo una alimentación balanceada y sana.