Dieta de Frutas y Verduras para mejorar la Salud
Se les confunde con las dietas desintoxicantes por sus atributos de limpieza y aspectos positivo en nuestro organismo. Como deberíamos saber, las frutas no aportan casi calorías ni colesterol y nos olvidamos del nivel de grasa que consumimos.
¿Cuáles son los beneficios de hacer una dieta de frutas y verduras?
Aquí te nombramos algunas:
- Reduce el riesgo del cáncer tipo 2
- Adecuada para las personas que quieren erradicar sobrepeso
- Previene el cáncer (algunos no todos, ojo)
- Reduce el riesgo de enfermedades del corazón
- Baja posibilidad de sufrir accidentes cerebro-vasculares
No podemos confundir una dieta de desintoxicación con una dieta basada en frutas y verduras, es verdad que la fruta tiene características depurativas pero no se trata de solo eso.
Las frutas contienen fructosa que te aportan esa energía necesaria para cumplir tu rutina diaria y si combinamos con verduras frescas tenemos muchos mas beneficios, tales como:
- Antioxidantes
- Minerales
- Enzimas
- Vitaminas
- Fibra
¿Para qué sirve cada una de estas características en la dieta de frutas y verduras?
Antioxidantes en la dieta de frutas y verduras
- Antioxidantes: aquí tenemos un gran enemigo y es llamado radicales libres, que atacan la parte exterior de las células haciendo que estas envejezcan, ¿los antioxidantes hacen que envejezcamos más lento? Eso es correcto.
Minerales y vitaminas en la dieta de frutas y verduras
- Minerales y vitaminas: las células de nuestro cuerpo necesitan de estos componentes para producir más células, por eso los minerales y vitaminas actúan como catalizadores de algunas funciones básicas de nuestro organismo
Enzimas en la dieta de frutas y verduras
- Enzimas: Básico y sencillo, las enzimas son las encargadas de digerir metabolizar los nutrientes que ingerimos, sin ellas las reacciones químicas en nuestro organismo dejarían de funcionar. Están presentes en los alimentos crudos y a temperaturas altas se depuran.
Fibra en la dieta de frutas y verduras
- Fibra: se encarga de eliminar las toxinas que están presentes en nuestro intestino (concretamente en las paredes), sin la fibra nuestro intestino no podría asimilar los nutrientes de nuestra dieta, está presente en las frutas y verduras.
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Y Recuerda Siempre:
“La salud no es conocida hasta que es perdida” “El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”
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