Tomar un Refrigerio entre Comidas

¿Por qué es importante tomar un refrigerio entre comidas?

Comer un tentempié o un tentempié entre horas puede en algunos casos responder a una sensación de hambre y así tener la energía necesaria para el resto del día. Sin embargo, es difícil elegir un bocadillo adecuado. Si bien es posible optar por bocadillos disponibles comercialmente, también es ventajoso prepararlos usted mismo para promover una dieta equilibrada y evitar productos industriales que pueden ser perjudiciales para la salud.

Es importante establecer un ritmo diario que se corresponda con tus necesidades, el desayuno, el almuerzo y la cena, son importantes para mantener buenos hábitos alimenticios. La integración de snacks entre comidas ayuda a distribuir mejor la ingesta nutricional diaria.

Optar por un tentempié entre el almuerzo y la cena te permite reponer energías y compensar el hambre al final del día para evitar comer copiosamente y en grandes cantidades por la noche. Se recomienda no comer en exceso antes de dormir para evitar el almacenamiento de calorías que no se queman durante el sueño y mantener la salud del sistema digestivo. Además, una comida abundante por la noche puede provocar trastornos del sueño.

Comer bocadillos entre comidas también es una buena manera de reducir el estrés diario. Tomar un breve descanso para comer te ayuda a relajarte. Es importante para los adultos, y en especial para los niños, tomarse un momento para recargar las pilas para romper con la rutina del día.

Si bien tomar un refrigerio no es obligatorio para todos, es muy recomendable para niños, mujeres embarazadas, deportistas y personas mayores.

¿Cómo tener un sabor saludable?

Si bien la merienda puede ser importante, es necesario traerla cuando se sienta el hambre. Está permitido darse un capricho de vez en cuando con una barra de chocolate o para untar. Sin embargo, es mejor introducir bocadillos que satisfagan una necesidad, para evitar sacarlos de sus sentimientos de hambre.

Es recomendable optar por azúcares fuentes alimenticias lentas de calcio y carbohidratos complejos evitando los bocadillos ricos en grasas. Se prefieren las frutas, verduras y productos ligeros como yogur natural, jugos puros o incluso requesón para no favorecer la asimilación de calorías superfluas.

Un refrigerio equilibrado generalmente consta de:

• Un producto de cereales: barra de cereal, rebanadas de pan, galleta, etc. ;
• De un producto lácteo: tazón de Leche, yogur natural, porción de queso, etc. ;
• De una fruta.

¿A qué hora tomar un refrigerio?

Es recomendable que un adulto tome un refrigerio de 3 a 4 horas después del almuerzo, entre las 4 y las 5 p.m.

Para un niño, la merienda se toma después de salir de la escuela, alrededor de las 4 p.m. Es importante espaciar la merienda y la cena al menos con 2 horas de diferencia para no suprimir el apetito del niño por la cena.

Ideas de bocadillos gourmet saludables hechos en casa

Aquí hay algunas ideas de recetas saludables, pero deliciosas y fáciles de hacer en casa para picar. Para estas preparaciones, el azúcar se reemplaza por stevia con el fin de lograr recetas bajas en calorías.

Brownies de remolacha

Para hacer esta receta de brownie claro, necesitas:

• 200 g de chocolate negro;
• 2 huevos ;
• 30 g de cacao en polvo;
• 150 g de mantequilla;
• 250 g de remolacha roja cocido y mezclado;
• 40 g de maicena;
• 2 g de stevia en polvo;
• 1 cucharadita de levadura en polvo.

Para la preparación, siga estos pasos:

1. Derretir chocolate;
2. Batir los huevos, luego agregar la stevia y el chocolate derretido;
3. Agrega la remolacha, la maicena, el cacao y la levadura;
4. Revuelva para obtener una pasta homogénea;
5. Unte con mantequilla el molde y ponga todo en el horno durante 30 minutos a 180 grados.

Según el gusto, es posible agregar extracto de vainilla o polvo de almendras a la preparación.

Pastel de plátano ligero

Esta receta es relativamente fácil y requiere:

• 3 plátanos;
• 2 huevos ;
• 200 g de harina;
• 1 paquete de levadura seca;
• 100 g de mantequilla derretida;
• 4 g de stevia;
• 1 pizca de sal.

Para la preparación necesitas:

1. Batir las yemas de huevo y agregar la stevia;
2. Agrega la mantequilla, la harina, el polvo de hornear, la sal y el puré de plátanos;
3. Incorporar las claras batidas a la preparación;
4. Hornea todo durante 40 minutos a 180 grados.

¿Qué comer como bocadillo cuando estás a dieta?

Es importante no subestimar la importancia de los snacks en el equilibrio diario de la ingesta alimentaria. Muchos creen que no se debe tomar un refrigerio durante un programa de pérdida de peso. Sin embargo, puede ser necesario integrar los refrigerios entre las comidas para cumplir con los sentimientos de hambre. Cambiar los hábitos alimentarios para adelgazar puede generar frustraciones que aumenten las ganas de comer. Para acostumbrarse, es importante limitar las privaciones para no sentir frustración. También será mejor darse un capricho de vez en cuando para evitar sentimientos de abstinencia.

¿Cómo hacer un refrigerio ligero y saludable sin azúcar?

Para promover una pérdida de peso saludable, es importante limitar la ingesta de azúcar. Es posible prepararte un snack sin azúcar, pero delicioso, ideal para acompañar un día de comidas equilibradas.

Puré de manzana light

Para hacer esta receta rápida y fácil, simplemente:

1. Pelar y cortar en cuartos 1 kg de manzanas;
2. Cocine las manzanas con el jugo de un limón durante 1 hora 30 minutos a fuego lento, revolviendo regularmente;
3. Deja enfriar y mezcla la preparación.

Esta compota se puede conservar durante 1 semana en el frigorífico en un recipiente hermético.

Batido de frutas

Para hacer esta botana sin azúcar agregada, simplemente mezcle:

• 1 plátano
• 250 g de fresas o frambuesas;
• El jugo de una naranja;
• El jugo de una toronja.

¿Qué bocadillos tomar durante una dieta?

Es necesario mantener buenos hábitos alimenticios tomando snacks adecuados como:

• 1 yogur natural o queso blanco y una pieza de fruta;
• 1 puñado de almendras y frutos secos bajos en azúcar;
• 1 rebanada de pan integral y 1 porción de jamón;
• 1 barra de cereal integral y 2 cuadritos de chocolate amargo;
• 1 fruta rica en fibra (manzanas, mango, naranja, pomelo, etc.);
• 1 tazón de harina integral o de avena.

Niños: ¿Qué preparar para el té de la tarde de las 16:00?

Para degustarlo después de la escuela, esta receta de panqueques es fácil de hacer y muy popular entre los niños.

Para lograrlo debes:

• 100 g de harina integral;
• 25 g de avena;
• 30 cl de leche vegetal;
• 1 huevo ;
• 1 g de stevia;
• 1 paquete de levadura seca;
• 1 pizca de sal ;
• 1 cucharada de aceite Coco.

Para la preparación, basta con:

1. Combine la harina, la avena triturada, el polvo de hornear, la stevia y la sal;
2. Batir el huevo con la leche y el aceite, luego incorporar todo a la preparación anterior;
3. Cocine los panqueques durante 2 minutos por cada lado en una sartén engrasada con una toalla de papel empapada en aceite vegetal.

Es posible agregar chocolate o aromas de vainilla o naranja en la preparación según los gustos de cada uno.

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Y Recuerda Siempre:

“La salud no es conocida hasta que es perdida” “El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”

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