¿Qué agua tiene poco potasio?

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Papel del Potasio en el Organismo
Papel del Potasio en el Organismo

¿Cuál es el papel del potasio en el organismo?

El potasio es un electrolito necesario para el correcto funcionamiento de las células y nervios del cuerpo. Conoce en detalle la información imprescindible que debes conocer sobre este compuesto químico.

El potasio participa en muchas funciones metabólicas:

  • Interviene a nivel de contracción muscular;
  • Regula la presión arterial y la actividad cardíaca;
  • Contribuye al buen funcionamiento de los riñones;
  • Participa en el metabolismo de proteínas y carbohidratos.

¿Cuánto potasio debo consumir al día?

Los requerimientos diarios de potasio son bastante bajos y pueden cubrirse con una dieta saludable:

  • Entre 3 y 5 g de potasio al día en adultos;
  • Entre 0,5 y 1 g de potasio al día en niños;
  • Entre 0,3 y 0,4 g de potasio por hora de esfuerzo en deportistas;
  • 4 g de potasio al día para mujeres en período de lactancia.

¿Qué agua tiene más potasio?

A diferencia de las aguas minerales, la mayoría de las aguas con gas tienen un alto contenido de potasio. Por ejemplo, las aguas de Arvie y Quézac se encuentran entre las más ricas en potasio:

  • Agua de Arvie (130 mg / l);
  • Agua de Quézac (49 mg / l).
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Como su nombre indica, las aguas con gas contienen dióxido de carbono, pero también minerales esenciales para la salud (calcio, magnesio, flúor, etc.). Cada uno tiene propiedades específicas según su marca.

Composición del agua

El agua no solo se usa para hidratar. También contiene muchos minerales y oligoelementos esenciales para la salud, a saber:

  • Calcio;
  • Magnesio;
  • Manganeso;
  • Potasio;
  • Flúor;
  • Cobre ;
  • Hierro ;
  • Silicio.

Cada agua es única y su calidad depende de su lugar de origen. Algunos también contienen varios componentes específicos por razones de seguridad sanitaria, en particular cloro. Este último elimina los microorganismos presentes en el agua cruda.

¿Cuándo se dice que el agua es mineral?

El agua mineral es agua potable que cumple con los estándares europeos. Debe ser de origen subterráneo, protegido de la contaminación humana y no haber sido sometido a ningún tratamiento de desinfección. Por lo tanto, está sujeto a un estricto control regular hasta su embotellado. Su composición química debe ser estable El agua mineral también debe tener una propiedad favorable para su consumidor, propiedad probada y validada por la Academia de Medicina.

¿Qué alimentos son bajos en potasio?

La hiperpotasemia es una enfermedad causada por un exceso de potasio en la sangre. Pueden estar implicados varios factores (problemas renales, determinados medicamentos, una dieta demasiado rica en potasio, etc.). A largo plazo, esta patología corre el riesgo de provocar varios problemas de salud (alteraciones del ritmo cardíaco, debilidad muscular, etc.). Para remediarlo, es recomendable consumir alimentos bajos en potasio con el fin de eliminar el exceso de potasio en sangre. Aquí están algunos ejemplos:

  • La aceituna;
  • Té de hierbas (según el agua utilizada);
  • Té (según el agua utilizada);
  • Café (según el agua utilizada);
  • Margarina;
  • Tofu;
  • La cerveza ;
  • La mantequilla ;
  • El pepinillo ;
  • La miel ;
  • El pollo ;
  • La fresa.

Plátanos: la fruta que contiene más potasio

Según los expertos, el plátano es la fruta más rica en potasio. De hecho, una porción de 100 g proporciona hasta 396 mg de potasio. Además, este alimento aporta múltiples beneficios gracias a su riqueza nutricional:

  • Ayuda a combatir la depresión por su contenido en triptófano;
  • Mejora la concentración y la capacidad de aprendizaje;
  • Ayuda a combatir el nerviosismo gracias a su alto contenido en vitamina B;
  • Es eficaz contra la anemia;
  • Ayuda a combatir el estreñimiento;
  • Alivia la acidez de estómago y las náuseas matutinas;
  • Ayuda a combatir las úlceras;
  • Contribuye a la prevención de cánceres.
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Demasiado potasio en la sangre: ¿Cuáles son las consecuencias?

Según los profesionales sanitarios, el nivel normal de potasio en sangre debería estar entre 3,6 y 5 mmol / lo 130 a 200 mg / l. Depende de los riñones evacuar el exceso de potasio a través de la orina. Como resultado, es raro que una persona sana tenga niveles altos de potasio. Esto sucede especialmente:

  • En personas con insuficiencia renal;
  • En personas que toman medicamentos que afectan a los riñones.
  • En personas con enfermedad de Addison.

Sin embargo, tener una alta concentración de potasio en la sangre puede tener consecuencias nocivas para su salud, a saber:

  • Debilidad muscular;
  • Alteraciones del ritmo cardíaco;
  • Insuficiencia cardiaca;
  • Crisis de debilidad;
  • Parálisis.

Por tanto, es aconsejable consultar a un médico en caso de síntomas particulares.

¿Cómo bajar el nivel de potasio en sangre?

Muchos consejos te permiten reducir el nivel de potasio sin seguir un tratamiento específico:

  • Beba hasta 2 litros de agua por día (la deshidratación es la principal fuente de hiperpotasemia);
  • Limite el consumo de productos lácteos;
  • Evite los jugos ricos en potasio (naranja, zanahoria, jugo de uva, etc.);
  • Evite los alimentos ricos en potasio (plátanos, aguacates, frijoles blancos, brócoli, frutos secos, verduras frescas, patatas, soja, salvado de trigo, etc.);
  • Evite los alimentos envasados;
  • Evite los sustitutos de la sal;
  • Siga una dieta baja en potasio si es necesario en caso de patologías;
  • Favorecer las proteínas magras (pollo, pavo, cerdo, etc.);
  • Remoje los alimentos para eliminar el potasio que contienen.

¿Cómo eliminar el exceso de potasio?

Hay muchas formas de eliminar el exceso de potasio de la sangre, según la salud individual:

En el caso de personas sanas

Según los expertos, basta con beber al menos 1 litro de agua al día para eliminar el exceso de potasio. Para una máxima eficacia, es aconsejable limitar el consumo de alimentos ricos en potasio (almejas enlatadas, fletán, zapallo, espinaca, uvas, ciruelas pasas, etc.).

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Para personas con hiperpotasemia grave

Si un paciente padece hiperpotasemia, es aconsejable utilizar bicarbonato de sodio, insulina o moléculas específicas bajo consejo médico. En algunos casos, los médicos recomiendan un tratamiento de hemodiálisis. Esta es una técnica para purificar la sangre y eliminar el exceso de potasio y los desechos tóxicos presentes en las personas con insuficiencia renal grave.

En el caso de personas en tratamiento médico

Algunos medicamentos tienen un impacto en el funcionamiento de los riñones. Sin embargo, estos ayudan a eliminar el exceso de potasio a través de la orina. Lo mejor es consultar a un profesional de la salud, médico o nutricionista, con el fin de adaptar su estilo de vida, incluida su dieta, según el tratamiento.

Falta de potasio: causas, síntomas y tratamiento

Una deficiencia de potasio: puede ser consecuencia de los siguientes fenómenos:

  • Diarrea o vómitos repetidos;
  • Sudoración excesiva causada por altas temperaturas o actividad deportiva intensa;
  • Dificultad para asimilar el potasio del intestino debido a una enfermedad crónica;
  • Tomar medicamentos con efecto laxante, diurético y corticosteroide;
  • Una ingesta baja de alimentos, por ejemplo en caso de ayuno o anorexia nerviosa.

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de potasio?

Una persona con deficiencia de potasio presenta los siguientes síntomas:

  • Gran fatiga;
  • Repercusiones en toda la organización;
  • Alteraciones del ritmo cardíaco (frecuencia cardíaca demasiado rápida o irregular, extrasístoles, etc.);
  • Debilidad muscular;
  • Calambres;
  • Destrucción de tejido muscular;
  • Disfunción renal;
  • Estreñimiento;
  • Obstrucción intestinal.

¿Cómo tratar la deficiencia de potasio?

Se pueden aplicar dos soluciones para tratar la deficiencia de potasio:

Siga una dieta adecuada

El principio de esta dieta es consumir diariamente alimentos ricos en potasio. Aquí hay algunos grupos de alimentos que lo contienen:

  • Verduras: legumbres, coles de Bruselas, tomates, zanahorias, judías verdes, champiñones, etc. ;
  • Frutas: plátano, sandía, melón, albaricoque, ruibarbo, nueces, etc. ;
  • Cereales: arroz, trigo, centeno, etc. más en sus formas semicompletas o completas. ;
  • La carne ;
  • Pescado ;
  • Aguas minerales ricas en potasio;
  • Leche y derivados lácteos.

Tenga en cuenta que el agua del grifo también contiene entre 1 y 3 mg / l de potasio, así como varios minerales esenciales para el organismo (flúor, sodio, calcio, etc.).

Toma complementos alimenticios

En caso de una deficiencia bastante grave, se requiere la ingesta de complementos alimenticios a base de potasio. Sin embargo, es importante buscar el consejo de un médico antes de comenzar un curso de potasio y estar atento a las siguientes personas:

  • Mujeres embarazadas o en período de lactancia;
  • Diabéticos;
  • Personas sometidas a tratamiento para la hipertensión arterial;
  • Personas que padecen:

– enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos;

– estreñimiento;

– Diarrea.

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“La salud no es conocida hasta que es perdida” “El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”
 

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