Alimentos que son buenos para los riñones

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Alimentos Buenos para los Riñones
Alimentos Buenos para los Riñones

Los riñones

Órganos del sistema urinario, los riñones realizan funciones vitales para el buen funcionamiento del organismo. Estos cuerpos, a menudo puestos a prueba, necesitan ser mantenidos para seguir cumpliendo sus funciones. Para cuidar los riñones es fundamental un estilo de vida saludable y buenos hábitos alimenticios. En caso de enfermedad renal, se requieren nuevas reglas dietéticas. Actualización sobre alimentos a consumir en cantidad para mantener una buena salud renal.

Los riñones son órganos ubicados debajo de las costillas a ambos lados de la columna. Un riñón mide aproximadamente 11 cm de largo y está formado por dos partes: la corteza y la parte medular. Un individuo generalmente tiene 2 riñones que juegan un papel en la filtración de la sangre y el mantenimiento de sustancias minerales en el cuerpo.

Los roles de los riñones

Los riñones son órganos vitales que juegan un papel importante en la formación de orina, la filtración de la sangre, la eliminación de desechos, la producción de hormonas y el equilibrio del medio interno.

Los riñones funcionan eliminando los desechos tóxicos que circulan en la sangre. La principal sustancia tóxica del cuerpo es la urea, que proviene de proteína, creatinina y ácido úrico. La urea se transporta en la orina y se elimina al orinar.

Estos órganos también participan en el equilibrio de minerales esenciales para el cuerpo. La función de los riñones es mantener el nivel de potasio, fósforo, calcio y sodio a un nivel constante en el organismo para evitar posibles deficiencias o excesos. El exceso de estos minerales se elimina por la orina. Es importante tener en cuenta que se debe evitar el exceso de fósforo en la sangre para mantener los huesos sanos.

El correcto funcionamiento de los riñones asegura que se mantenga una cantidad suficiente de agua en el cuerpo. El exceso de agua se elimina por la orina y las heces, pero también por la transpiración y la respiración. Los riñones expulsan aproximadamente 1,5 litros de orina al día.

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Los riñones también juegan un papel en la secreción de hormonas. Producen renina que actúa sobre la regulación de la presión arterial y que previene los riesgos cardiovasculares. También secretan eritropoyetina, responsable de la producción de glóbulos rojos para la oxigenación del organismo. Finalmente, los riñones son responsables de la síntesis de calcitriol que promueve la absorción de calcio de los intestinos y los huesos.

Nefropatía

Existen muchas enfermedades que pueden afectar los riñones. Estas afecciones tienen diferentes orígenes, pero todas conducen a insuficiencia renal si no se tratan adecuadamente a tiempo.

Lista de enfermedades renales

Las enfermedades renales pueden ser trastornos glomerulares, nefropatías intersticiales crónicas, enfermedades vasculares o congénitas y hereditarias. Estas son algunas enfermedades renales:

  • Glomerulonefritis;
  • Daño glomerular vinculado a enfermedades generales;
  • Pielonefritis;
  • Intoxicación por drogas o sustancias químicas profesionales;
  • Nefroangiosclerosis;
  • Enfermedad poliquística;
  • Síndrome de Alport.

Insuficiencia renal

La insuficiencia renal es una afección caracterizada por el deterioro de los riñones, así como por su progresiva incapacidad para filtrar la sangre y secretar hormonas. Es el resultado de las disfunciones renales mencionadas anteriormente, pero también puede deberse a otras enfermedades como la diabetes o la presión arterial alta. La insuficiencia renal también es causada por deshidratación, infecciones no tratadas, demasiado calcio en la sangre, niveles altos de ácido úrico, agrandamiento de la próstata o exposición a productos tóxicos.

Los síntomas de la insuficiencia renal

Una persona con insuficiencia renal puede presentar los siguientes síntomas:

  • Tobillos hinchados;
  • Dolor al orinar y disminución de la producción de orina;
  • Una necesidad muy frecuente de orinar;
  • Hipertensión arterial;
  • Orina de color oscuro;
  • Una grande cansado ;
  • Pérdida de apetito;
  • Pérdida de peso rápida;
  • Náuseas y vómitos;
  • Alteraciones del sueño y dolores de cabeza;
  • Dolor en la espalda baja.

En el caso de que aparezcan estos síntomas, es recomendable consultar rápidamente a un médico para tener un diagnóstico rápido de la situación personal.

Dieta: ¿Cómo mejorar los riñones, prevenir y tratar problemas y enfermedades?

Es necesario llevar una buena dieta para optimizar la función renal y mantenerlos sanos. Con el fin de mantener la salud de los riñones y evitar posibles problemas renales que puedan presentarse, es recomendable consumir regularmente ciertos alimentos que desintoxican y limpian los riñones.

¿Cuáles son los mejores alimentos saludables para los riñones y cómo se limpian de forma natural?

Aquí está la lista de alimentos que son buenos para los riñones:

Aceite de oliva: rico en antioxidantes y minerales, el aceite de oliva es fácil de incorporar a las comidas diarias. Limpia los riñones ayudándolos a eliminar toxinas que afectan el buen funcionamiento del organismo.

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Sandía: un verdadero aliado de la salud, esta fruta tiene un alto contenido en agua además de ser rica en vitaminas y minerales. También buena en su estado natural, en jugo o en ensalada de frutas, la sandía se debe consumir con regularidad, especialmente durante los períodos de calor para mantener una buena hidratación y desintoxicar los riñones.

Los limones : este cítrico con muchas virtudes tiene efectos beneficiosos en el tratamiento de los trastornos renales. Es recomendable consumir jugo de limón en grandes cantidades en caso de cálculos renales. Su virtud depurativa se debe a su acidez. La incorporación de limón en la dieta purifica los riñones y promueve la función renal para tratar o prevenir la enfermedad renal.

El jengibre : las propiedades antioxidantes del jengibre lo convierten en un alimento beneficioso para la función renal. El jengibre también es conocido por sus propiedades limpiadoras y purificantes. El consumo regular de este alimento ayuda a eliminar toxinas y purificar la sangre, limpiando así los riñones.

Cúrcuma: dotada de propiedades antiinflamatorias, la cúrcuma ayuda a prevenir posibles inflamaciones que pueden afectar a los riñones y dificultar su funcionamiento. Esta especia, conocida por sus propiedades antisépticas, también previene y cura las infecciones renales.

Perejil: este alimento es uno de los mejores aliados contra los problemas renales. El consumo de perejil elimina todas las toxinas de la sangre. Es eficaz en el tratamiento de cálculos renales e infecciones del tracto urinario.

Ortiga: al tener propiedades depurativas y antisépticas, la ortiga previene y cura las infecciones del sistema urinario además de luchar contra el ataque de las bacterias. La infusión de ortiga es una bebida desintoxicante y depurativa, ideal para mantener el buen funcionamiento de los riñones y prevenir posibles infecciones y trastornos renales.

Frutos rojos: interesantes fuentes de agua y antioxidantes, los frutos rojos trabajan con los riñones para eliminar las toxinas de la sangre. Consumidos crudos, en compota, jugo o ensalada, estos aliados saludables ayudan a equilibrar las funciones renales. Sin embargo, es recomendable consumirlos con moderación para evitar posibles efectos secundarios por su alto contenido en azúcares.

Manzana: La fibra soluble presente en cantidad en esta fruta ayuda a eliminar desechos y toxinas del organismo. El consumo regular de manzana ayuda a depurar y limpiar los riñones.

Diente de león: Las hojas de diente de león ayudan a eliminar la retención de agua y hacen que los riñones funcionen más fácilmente al provocar la micción. Esta planta diurética previene problemas renales e infecciones del sistema urinario.

¿Qué dieta adoptar en caso de insuficiencia renal?

Para reducir las consecuencias de la insuficiencia renal y ralentizar la progresión de la enfermedad, es necesario adoptar una dieta específico.

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Favorecer los alimentos alcalinizantes: consumir alimentos alcalinizantes reduce los efectos negativos de los alimentos acidificantes para asegurar un correcto equilibrio ácido-base en el organismo. La adopción de una dieta alcalinizante puede limitar la carga ácida del consumo de alimentos acidificantes. De hecho, esto puede tener efectos secundarios sobre la función renal. Por tanto, es aconsejable reducir el consumo de carnes, huevos y cereales, que son alimentos acidificantes, en favor de plantas como verduras y frutas frescas. Aún es importante estar atento al exceso de potasio, que está muy presente en frutas y verduras.

Limitar la ingesta de proteínas: difíciles de eliminar, las proteínas transformadas en urea se almacenan en la sangre y dificultan la función depurativa de los riñones. Es recomendable consumir 0,8 g de proteína por kg / día. Aunque demasiada proteína es un factor de riesgo para la progresión de la insuficiencia renal, es importante no limitarla ni eliminarla por completo. nutritivo alimentos para mantener la ingesta de proteínas

Consumir más proteínas vegetales: para las personas que padecen insuficiencia renal, es recomendable preferir las proteínas vegetales a las animales. El consumo de legumbres permite beneficiarse de un aporte proteico interesante y se suma a la dieta alcalinizante.

Reducir el consumo de potasio: es recomendable limitar el consumo de legumbres como frijoles rojos, patatas, boniatos, productos de cereales así como frutas ricas en potasio como melocotones, aguacate, mangos o incluso plátanos y frutos secos. Puede reducir el nivel de potasio en las verduras cortándolas en trozos pequeños y hirviéndolas durante 15 minutos.

Cuidado con el exceso de fósforo y calcio: es importante limitar el consumo de alimentos ricos en fósforo y calcio como cerveza, leche, chocolate, queso o incluso legumbres.

Limitar el consumo de sal: el consumo diario de sal no debe superar los 6 g / día. En caso de insuficiencia renal, es necesario prestar atención a alimentos ricos en sal como pan, queso, embutidos, snacks, etc.

¿Cuánta agua beber para problemas de insuficiencia renal?

El consumo suficiente de agua ayuda a reducir el riesgo de problemas renales. La hidratación adecuada también limita el riesgo de cálculos renales e infecciones del tracto urinario. En caso de insuficiencia renal, es importante beber al menos 1,5 litros de agua al día.

 

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