¿Qué alimentos son malos para los riñones?

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Los Mejores Alimentos para los Riñones
Los Mejores Alimentos para los Riñones

Los mejores alimentos para los riñones

Parte del sistema urinario, los riñones son los órganos que producen la orina. El funcionamiento normal del cuerpo produce desechos tóxicos que son transportados por la sangre. El papel de los riñones es eliminar estas sustancias nocivas del cuerpo. Su degeneración se debe a la acidosis crónica. Debe considerarse el importante papel de la dieta en la insuficiencia renal. Se deben evitar ciertos alimentos para prevenir complicaciones o retrasar la enfermedad.

Es importante adoptar una dieta adecuada para mantener los riñones sanos. Sin embargo, su dieta depende de varios factores, a saber:

  • La etapa de su enfermedad renal;
  • Tu gusto ;
  • Su tratamiento;
  • Tus otras enfermedades como la diabetes.

¿Qué alimentos son buenos y beneficiosos para mejorar y fortalecer los riñones?

Elija estos alimentos para tener riñones saludables:

  • Sandía: gracias a su alto contenido en vitaminas, agua y minerales, esta fruta es beneficiosa para los riñones. Se recomienda consumirlo con regularidad.
  • Aceite de oliva: rico en minerales y antioxidantes, limpia los riñones. Puedes integrarlo en varias preparaciones.
  • Frutos rojos: están concentrados en antioxidantes y facilitan la eliminación de toxinas. Opta por moras, arándanos y arándanos.
  • Semillas de calabaza: consúmelas para mejorar la salud de tus riñones. Ricas en nutrientes y proteínas, no solo son buenas para los riñones, sino también para el resto de su cuerpo.
  • Manzanas: gracias a su alto contenido en fibra soluble, eliminan toxinas y desechos del organismo.
  • Cúrcuma: es antiinflamatoria y antiséptica, ayudando a tratar muchas infecciones. Por tanto, se recomienda contra el tratamiento de infecciones e inflamaciones renales.
  • Jengibre: gracias a sus compuestos antioxidantes, mejora la función renal. Además, elimina toxinas que pueden afectar a los riñones.
  • Perejil: este alimento es beneficioso en el tratamiento de cálculos renales y en casos de infecciones del tracto urinario.
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¿Qué dieta adoptar para la enfermedad renal?

Para tener riñones sanos, adopte una dieta tipo DASH. Es recomendable consumir al menos 8 frutas y verduras al día, legumbres y semillas 5 veces a la semana, productos de cereales, aves, carnes blancas y pescado.

¿Qué agua beber en caso de insuficiencia renal o problema renal?

Elija agua de manantial en caso de insuficiencia renal. Además, se pueden beber aguas poco mineralizadas como el Mont Roucous, Rosée de la Reine, Evian, Mont-Blanc y Cristalline. También puedes favorecer las aguas mineralizadas con bicarbonato como Saint Yorre, Vichy Célestins, Contrex, Arvie y Hepar para alcalinizar tu organismo, previa consulta con tu médico. Sin embargo, estas aguas aportan un aporte considerable de sal.

Alimentos que se deben evitar para mantener los riñones sanos

La dieta juega un papel importante en la salud renal, de ahí la importancia de elegir los alimentos adecuados para comer para prevenir la enfermedad renal. El funcionamiento inadecuado de los riñones conduce a un desequilibrio en el cuerpo.

¿Qué es malo para los riñones?

La etapa de la enfermedad renal determina las restricciones dietéticas. Las personas con enfermedad renal deben limitar o evitar ciertos alimentos, que incluyen:

  • Los abogados ;
  • Alimentos enlatados como sopas y frijoles;
  • Pan integral;
  • Plátanos ;
  • Arroz integral;
  • Carnes procesadas;
  • Naranjas y zumo de naranja;
  • Albaricoques;
  • Aceitunas y encurtidos;
  • Patatas dulces;
  • Comidas prefabricadas e instantáneas;
  • Tomates ;
  • Pasas, dátiles y ciruelas pasas;
  • Patatas fritas, pretzels y galletas saladas.
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Con la enfermedad renal, es importante limitar los alimentos con alto contenido de fósforo, potasio y sodio. No dude en pedirle a su médico orientación sobre el diseño de una dieta renal adaptada a sus necesidades individuales.

¿Qué verduras son malas para los riñones?

Para mantener sus riñones sanos, se recomienda que coma alimentos alcalinizantes, incluidas frutas y verduras. Sin embargo, es recomendable limitar el consumo de verduras ricas en potasio, sodio y fósforo, especialmente para personas con enfermedad renal crónica. Además, se deben evitar ciertas verduras ricas en proteínas, a saber:

  • Las patatas ;
  • Judías blancas;
  • Calabaza de invierno (pimienta, almizcle y hubbard);
  • Espinacas, hojas de remolacha y acelgas.

Favorezca los alimentos alcalinizantes sobre los acidificantes como quesos, carnes, cereales y huevos.

Algunos consejos para depurar los riñones

Para mantener sus riñones sanos, elija alimentos alcalinizantes. A continuación se ofrecen algunos consejos que le ayudarán:

  • Limite su ingesta de proteínas animales y sal;
  • Beber aproximadamente 1,5 L de agua al día, prefiriendo el agua pura de manantial;
  • Favorecer los aceites vegetales;
  • Evite consumir huevos, pescado y carnes rojas o blancas más de una vez al día;
  • Consuma frutas bajas en potasio como fresas, manzanas o peras;
  • Evite cocinar al vapor o en el microondas sus verduras;
  • Prefiera un método de cocción en una gran cantidad de agua;
  • Consume alimentos ricos en calcio.
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Ejemplos de recetas para mejorar la salud renal

Para mantener sus riñones sanos, no dude en incluir ciertos alimentos en su dieta, a saber:

  • Manzanas verdes;
  • Uvas ;
  • Alcachofas;
  • Sandías

Los alimentos beneficiosos para la salud renal encajan perfectamente en varios menús dietéticos.

¿Cómo preparar un jugo detox?

Para preparar un jugo detox que sea a la vez nutritivo y delicioso, necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 jugo de toronja;
  • 1 mango
  • 1/2 melón
  • 1 jugo de naranja

Estos son los pasos de preparación:

  1. Después de exprimir el jugo de las toronjas y las naranjas, vierta todo en la licuadora;
  2. Agrega el melón y el mango pelados;
  3. Agregue miel si lo desea;
  4. Para un batido limpiador, agregue algunos cubitos de hielo.

Mezcla de especias mediterráneas

Los ingredientes incluidos en esta receta son bajos en potasio, fósforo y sodio. Necesitas :

  • 2 cucharadas de tomillo;
  • 1 cucharadita de perejil seco;
  • 1 cucharadita de albahaca;
  • 2 cucharaditas de romero seco triturado;
  • 1 cucharadita de mejorana;
  • 2 cucharadas de hojas secas de orégano.

Estos son los pasos de preparación:

  1. Mezcle suavemente los ingredientes en un bol;
  2. Guarde la mezcla en un recipiente hermético antes de usarla.

Ensalada de pollo hawaiana

Se necesitan los siguientes ingredientes para hacer esta receta:

  • Mayonesa;
  • Zumo de limón ;
  • Pechugas de pollo cocidas;
  • Apio, cortado en cubitos;
  • Pimienta negra ;
  • Lechuga iceberg;
  • Salsa picante ;
  • Trozos de piña.

Estos son los pasos de preparación:

  1. Coloque la lechuga, el pollo, el apio y la piña en un bol;
  2. Prepare la vinagreta mezclando la salsa picante, la mayonesa y el jugo de limón;
  3. Mezclar todo en el bol.

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“La salud no es conocida hasta que es perdida” “El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”
 

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