¿Qué consumir en mayo?

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Frutas y Verduras para el Mes de Mayo
Frutas y Verduras para el Mes de Mayo

Frutas y verduras para el mes de mayo

Es en mayo que el sol comienza a reaparecer para deslumbrar nuestros días y que las temperaturas comienzan a subir levemente. UNA amplia selección de frutas y verduras frescas están apareciendo para la felicidad de todos!

¿Cuáles son las frutas y verduras del momento?

A principios de mayo aparecen las primeras fresas, frambuesas y cerezas, que tendrán la particularidad de tener un sabor un poco picante. Las frutas y verduras de mayo son un poco diferentes de las frutas y verduras que se pueden comer en abril.

En cuanto a las verduras, puedes empezar a preparar buenas ensaladas a base de zanahorias, apio, pepinos o incluso disfrutar de los espárragos con vinagreta.

Mayo también será la última vez para comer aguacate, kiwi, naranjas, además de maracuyá, ¡así que aprovéchalo mientras aún hay tiempo!

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Centrarse en las fresas: ¿Cuáles son sus virtudes?

los fresas son particularmente ricos en antioxidantes, potasio, ácido elágico, pero también vitamina B y C. Van estimula tu sistema inmunológico, luso contra la aparición del cáncer, protege tu corazón reduciendo la hipertensión y reduciendo el colesterol malo.

Además de todos estos beneficios, las fresas son muy bajas en calorías, es decir, ¡33kcal por 100g de fresas!

Aquí hay una lista de frutas y verduras para el mes de mayo:

Verduras del mes de Mayo: Ajo, Alcachofa, Espárragos, Berenjena, Remolacha, Acelga, Zanahoria, Coliflor, Pepino, Calabacín, Apio, Lechuga, Nabo, Cebolla, Guisantes, Patata Temprana, Rábano, Espinaca.

Los frutos de mayo: Fresas, Cerezas, Tomate, Melón, Pomelo, Nectarina, Ciruela, Limón, Plátano, Mango, Ruibarbo.

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Y Recuerda Siempre:

"La salud no es conocida hasta que es perdida" "El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere"
 

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