¿Cómo influye la Alimentación Saludable en la Diabetes?

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Alimentación y Diabetes - Influencia de la Alimentación en la Diabetes
Alimentación y Diabetes - Influencia de la Alimentación en la Diabetes

Es sabido que la alimentación juega un papel muy importante en la prevención y el tratamiento de la diabetes. Una alimentación adecuada junto con el ejercicio físico es necesaria para prevenir y controlar el aumento del nivel de la glucosa en la sangre.

Que dieta o alimentación es la adecuada para el diabético, es importante que la persona que sufre diabetes recurra a un dietista para informarse de la dieta adecuada. En este artículo veremos en manera general cual es la alimentación adecuada para la prevención de la diabetes.

Una dieta equilibrada es además del control continuo del azúcar y del ejercicio físico indispensable. En realidad las indicaciones para la dieta del diabético no se diferencian mayormente de lo que se recomienda a cualquier persona hoy en día sobre una dieta equilibrada.

Los hidratos de carbono son los que tienen un efecto directo al nivel de glucosa en la sangre sin embargo no es necesario eliminarlos de la dieta de una forma total.

Trace una línea imaginaria en el plato y divídalo en dos, en una mitad pude poner la carne, pescado, pollo, etc. que cubre la parte de proteína que puede comer.
Luego divida una de las mitades en dos en una entra la cantidad de hidratos de carbono simples y en otro los hidratos de carbono complejos.

Hidratos de carbono simples son harinas refinadas como pastas, arroz, patatas, plátanos etc. alimentos que contienen mucho almidón.

Hidrato de carbonos complejos son alimentos con poco almidón como ensaladas, tomate, brócoli, coliflor etc.

Evite comer azúcar de mesa, bollería, dulces, bebida con alcohol o coma de éstas muy poco. Tenga cuidado con las grasas, mantequilla, crema o nata

Haga cinco comidas tres grandes y dos meriendas.

Importante para el diabético (como para cualquier persona) es no tener sobrepeso y para esto es necesario mucho ejercicio físico.

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