Exceso de proteínas, peligroso para la salud

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Exceso de Proteínas
Exceso de Proteínas

Exceso de proteínas

Cuando se trata de dieta, a menudo se menciona la proteína. Pilares del cuerpo y del crecimiento, estos nutrientes son particularmente importantes. Las proteínas, que se toman en grandes cantidades, también son populares entre algunos como parte esencial de un programa de adelgazamiento.

Otros, más escépticos sobre el tema, señalan con el dedo esta sobredosis voluntaria de proteínas asociándola con un puñado de complicaciones que afectan la salud. En todos los casos, las proteínas son fundamentales para el desarrollo del organismo. Sin embargo, su consumo, como cualquier otro nutriente, requiere cierta vigilancia.

De hecho, la ingestión regular de una cantidad desproporcionada de proteínas no deja de tener consecuencias para la salud. Concéntrese en los efectos del consumo excesivo de proteínas.

El papel de las proteínas en la salud

Nutrientes fundamentales para el buen funcionamiento del organismo, las proteínas son fundamentales como parte de una dieta sana y equilibrada. De hecho, estos nutrientes, que llegan al cuerpo a través de los alimentos, desempeñan múltiples funciones cruciales dentro de los órganos.

Indispensables, las proteínas son consideradas en cierto modo los ladrillos y el cemento que forjan y dan forma al organismo. Estos son nutrientes de construcción que están particularmente involucrados en la producción de células, huesos y tejido muscular. Participan de igual manera en la regeneración y renovación de este último.

Además, algunos de los aminoácidos elementales que componen las cadenas de proteínas son esenciales para la síntesis de diversas enzimas, anticuerpos y hormonas. Por tanto, la acción de las proteínas tiene un impacto directo sobre la defensa inmunológica humana.

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¿Por qué debemos comer proteínas?

Por su función esencial, las proteínas son esenciales, porque el bienestar depende en gran medida de ello. La incorporación de alimentos ricos en proteínas en la dieta diaria es también la única forma que tiene el cuerpo de satisfacer sus necesidades de proteínas.

De hecho, al ser el cuerpo humano incapaz de sintetizar por sí mismo estos elementos esenciales para su funcionamiento, los alimentos constituyen la única fuente de suministro.

Además, este nutriente también sirve como fuente de energía y también es la única fuente posible de nitrógeno para el cuerpo. Dado que el nitrógeno es esencial para la síntesis de enzimas y anticuerpos, las sustancias con funciones biológicas importantes, las proteínas son aún más necesarias.

De lo contrario, el consumo de proteínas es importante ya que una deficiencia tiene repercusiones peligrosas en la salud. Si las necesidades diarias no están suficientemente cubiertas o si las proteínas consumidas no contienen los ocho aminoácidos esenciales para el organismo, este último manifiesta diversas reacciones reconocibles. Deficiencia de proteínas es por tanto responsable de:

  • Pérdida de agudeza visual, fatiga, caída del cabello, uñas debilitadas y quebradizas;
  • Pérdida de masa muscular, inmunodeficiencia;
  • Ligamentos debilitados, osteoporosis.

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En general, no tienes que esperar hasta que te quedes sin proteínas antes de consumirlas. Del mismo modo, no hay ninguna razón en particular que no deba disuadir a una persona de comerlo. Como se mencionó anteriormente, las proteínas son los componentes básicos del cuerpo y su ausencia en la dieta puede ser muy comprometedora.

Para mantener el funcionamiento óptimo del cuerpo, es recomendado por ANSES (Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria) consumir un mínimo de 0,83 g de proteína por kilogramo de peso por día. Para cubrir esta necesidad nutricional, Se debe favorecer el consumo suficiente de proteínas completas.. Para hacer esto, no es alimentos ricos en proteínas falta:

  • Los productos de origen animal como el pescado, el marisco, las carnes blancas como el pollo, los embutidos y los huevos son buenas fuentes de proteínas. Sin embargo, es necesario estar atento y moderar la frecuencia de consumo para evitar cualquier riesgo.
  • Los productos vegetales, aunque generalmente menos completos que los de origen animal, también son buenas fuentes de proteínas. Estos incluyen legumbres y sus derivados (soja y tofu, guisantes, garbanzos), semillas oleaginosas, por no hablar de los cereales.
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Proteínas para adelgazar

Hasta cierto punto, las proteínas también se pueden utilizar como parte de una dieta para adelgazar. Menús de proteínas se sabe que tienen un efecto adelgazante infalible. De hecho, una vez ingerido por el cuerpo, las proteínas aumentan la saciedad y actuando como un supresor eficaz del apetito. Así, cuantas más proteínas se ingieran en forma de carne, huevos, pescado o cereales, menos hambre habrá. Por tanto, los riesgos de picar entre horas se reducirán considerablemente. En general, seguir una dieta alta en proteínas resulta inevitablemente en pérdida de peso. Sin embargo, este aumento del contenido de proteínas en la dieta no está exento de riesgos.

Proteínas para desarrollar músculo

Nutrientes con notoriedad universal, Las proteínas también se consumen como parte de la ganancia muscular. A menudo, para optimizar la efectividad de los ejercicios de musculación y acelerar el desarrollo de sus músculos, los atletas se dedican a una dieta alta en proteínas.

De hecho, además de participar en la fabricación de tejido muscular, estos nutrientes de construcción ayudan al cuerpo a recuperarse de los esfuerzos físicos. Así, la cantidad diaria recomendada, que es del orden de 0,83 g / kg en individuos medios, prácticamente se duplica en una persona que practica entrenamiento con pesas. Aunque los beneficios de esta dieta son numerosos, quedan por considerar las consecuencias de tal sobredosis.

Exceso de proteínas, peligroso para la salud

Si bien las dietas que promueven un alto consumo de proteínas están en tendencia, la otra cara de este método de adelgazamiento merece una reflexión. Es cierto que resulta la sobredosis de proteínas en la dieta. una dieta eficaz para eliminar rápidamente el exceso de peso. Sin embargo, los efectos secundarios sobre la salud no son menores.

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Además del riesgo de que vuelvan las libras eliminadas. Los síntomas de una sobredosis de proteínas también se sienten en los riñones e incluso pueden convertirse en cáncer de colon, especialmente en el caso del consumo de proteínas animales.

¿Cuál es el peligro de comer demasiadas proteínas? Las consecuencias de una sobredosis de proteínas.

Aunque la proteína es esencial para el bienestar, o una dieta sana y equilibrada no sería sin ella, eso no significa que sea una buena idea tomar demasiado o no tomar lo suficiente. Si las deficiencias de proteínas son malas para su salud, el exceso es igualmente peligroso. Es muy probable que una sobredosis:

Por lo tanto, antes de decidir embarcarse en una dieta alta en proteínas, llena de promesas de una rápida pérdida de peso, es mejor pensar en ello y pensar en elige el plan de dieta adecuado. La historia clínica, por ejemplo, es un criterio importante a tener en cuenta en esta decisión. De hecho, si una sobredosis de proteínas ya representa un gran riesgo para una persona sana, los peligros aumentan en quienes padecen diabetes, problemas cardiovasculares o trastornos hepáticos.

Exceso de proteína en la sangre, ¿por qué?

Como otros macronutrientes, las proteínas terminan en la sangre después de ser absorbidas por el cuerpo. Este último sirve en particular como agente portador que distribuye nutrientes a las células y órganos que los necesitan. En general, la cantidad total de proteína en la sangre proporciona mucha información sobre el correcto funcionamiento del cuerpo de una persona, sobre su estado nutricional o su estado de hidratación.

Por lo tanto, esta tasa debe variar según la situación. Por lo tanto, tenga en cuenta que un exceso repentino de proteína en la sangre no es una consecuencia directa del consumo excesivo de proteína en la dieta, pero aún puede resultar. En efecto, hiperproteinemia se debe a la deshidratación, uno de los peligros del exceso de proteínas en los alimentos.

Demasiada proteína en la orina, ¿por qué?

Dado que comer demasiadas proteínas puede provocar insuficiencia renal, proteinuria, o la presencia de una cantidad anormalmente alta de proteína en la orina, es una de las posibles consecuencias. De hecho, una pequeña cantidad de proteína en la orina generalmente indica una buena función renal.

Si estos órganos están dañados, debido a una sobredosis de proteínas, por ejemplo, la proteinuria es una de las señales de advertencia. Sin embargo, esta anomalía proteica en la orina es mayoritariamente benigna, pero sin embargo requiere una consulta médica para evitar cualquier riesgo.

 

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