Para cumplir con éxito, cualquier actividad deportiva, es imperativo tener una alimentación acorde con las exigencias de la disciplina. Por eso en esta entrega, encontrarás la información de lo que debe ingerir un corredor.
Reglas básicas de la dieta
- Consumir preferiblemente en la mañana carbohidratos (hidratos de carbono) para mantenerte con energía, es clave en tu alimentación diaria, o para cada entrenamiento o carrera.
- Para la cena no debes excederte, debes consumir alimentos proteicos, además de grasas saludables, preferiblemente de contenido en frutos o vegetales.
- Cada entrenamiento o competencia, consume un alto nivel de aminoácidos proveniente de tus músculos, por tanto debes consumir proteínas para lograr un orden en la fibra de tus músculos y aumentar tu capacidad de resistencia.
- Aumenta el consumo de minerales, hierro, vitaminas especialmente vitamina B y antioxidantes (vitaminas A, C Y E) o alimentos con contenido alto en antioxidantes.
- Tomar alimentos que estén en temporada de producción.
- Ayúdate con un buen suplemento nutricional, preferiblemente entre comidas.
¿Qué debes evitar?
- Bebidas gaseosas o de sobres, con alto contenido de azúcar
- Almidones en exceso.
- Azúcar o alimentos que contengan este ingrediente.
- Durante el entrenamiento debes evitar el consumo de cafeína
Ejemplo de una dieta para corredores.
Ejemplo para un corredor de 20-40km semanales:
- Desayuno:
Un tazón grande de leche con cereales más un café y una fruta.
- Almuerzo:
Pasta con carne, una ensalada verde, más una fruta.
- Merienda:
Un yogurt o una fruta
- Cena:
Un plato de Pollo con arroz acompañado de ensalada verde con aceite oliva, más una fruta.
Todo esto es variable, pero con el mismo contenido calórico o vitamínico de alimentos similares. Te ayudará consultar con el nutriólogo de confianza que tengas.
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Y Recuerda Siempre:
“La salud no es conocida hasta que es perdida” “El que bien come y bien digiere, sólo de viejo se muere”
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