Dieta depurativa y para desintoxicar en una semana

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Dieta Depurativa - Dieta para Desintoxicar
Dieta Depurativa - Dieta para Desintoxicar

Dieta de depuración en una semana

Con esta dieta de una semana, aprenderás que debes comer y que no comer para desintoxicarte, la cual te ayuda a comer sano, desde frutas, verduras, beber mucha agua y alejarte de la comida “chatarra”.

¿Qué beneficios aporta este tipo de dieta para desintoxicar?

Te puede ayudar a tener un cuerpo saludable incluyendo bajar de peso.

¿No sabes por dónde empezar? Hay varios métodos:

  • Eliminar el café, el alcohol, el tabaco o cigarrillos, harinas refinadas, azucares y las grasas saturadas
  • Una dieta con alimentos que incluyan fibra
  • Limpieza del colon periódica

El problema de las dietas que te ayudan a desintoxicar, es que te limitan de muchas cosas y te obligan a beber batidos con sabores extraños para nuestro paladar. Aquí encontraras un plan mucho más amigable,  con verduras, frutas y un plan de dieta sana después de la dieta depurativa.

¿Qué sería lo ideal para desintoxicar el cuerpo?

  • Beber en ayuna, un vaso de agua tibia con jugo de medio limón
  • Durante los 7 días de la dieta, debes beber un aproximado de 3 litros diarios
  • Elaborar un plan para los 7 días, donde encuentres los alimentos sanos y eliminar las comidas “chatarras”

¿Qué alimentos debes incluir?

Todas las frutas, en todas sus presentaciones, ya sean frescas, congeladas, enlatadas, secas, en jugos o naturales. ¿Qué frutas?

  • Piña
  • Mango
  • Moras
  • Fresas
  • Kiwi
  • Bananas
  • Melocotones
  • Arándanos
  • Manzanas
  • Naranjas
  • Peras
  • Frambuesas
  • Patilla
  • Uvas (moradas y verdes)
  • Limones

Todas las frutas que quieras, si vas a beberlas en jugo, que sean frescas y sin azúcar.

Verduras, fundamentales en la dieta

Son bienvenidas en cualquier presentación, frescas, congeladas y enlatadas (que no contengan sal). ¿Cuáles se incluyen?

  • Espinacas
  • Cebolla
  • Lechuga
  • Nabos
  • Brócoli
  • Zanahorias
  • Pepino
  • Coliflor
  • Guisantes
  • Calabacines
  • Pimientos y ajíes
  • Champiñones
  • Maíz dulce
  • Tomate
  • Etc, todas las verduras que se te antojen

Pero entre la verduras, hay una especial, como lo es el esparrago, que no solo te ayuda a desintoxicar, también es anti-inflamatorio, es un excelente anti-oxidante y ayuda a drenar el hígado, quien se encarga de filtrar los elementos tóxicos que ingerimos.

Y el repollo, quien también ayuda a filtrar al hígado, ya que es un excelente diurético, eliminando las toxinas de la orina.

Legumbres y tubérculos

Las legumbres contienen muchas proteínas vegetales, a su vez, son excelentes alimentos depurativos, los puedes consumir secos o enlatados. Como:

  • Garbanzos
  • Lentejas
  • Judías
  • Frijoles

Y los tubérculos: papas o batatas.

Tofu y el Seistán

La presentación del tofu, llamado queso de soja, ya que sus sabor y consistencia se asemeja a las de un queso suave, pero la diferencia es que no contiene los problemas del queso, como el colesterol o el acido úrico.

El Seistán proviene del gluten del trigo, al ser cocinado su composición se asemeja a la de la carne animal. Este alimento promueve las proteínas vegetales de la mejor calidad.

La avena y el centeno

La avena es un excelente contener de proteína y fibra, se puede comer con fruta fresca (puedes acompañarla con miel) o galletas de avena, galletas de arroz o de centeno.

Pescado

Se puede consumir el pescado, siempre y cuando sea fresco, como:

  • Atún
  • Bacalao
  • Caballa
  • Merluza
  • Trucha
  • Abadejo
  • Lenguado
  • Rape
  • Marisco

Frutos secos sin sal

Puedes comer todos los frutos secos que no contengan sal, si son crudos mejor, puedes incluir semillas de calabaza y girasol

Acompañantes

Hay acompañantes como el yogurt natural light, aceite de oliva, vinagre de manzana, miel, agua y té verde. También hay especias como la pimienta negra, ajo, jengibre y hierbas frescas.

El té verde, buen aliado

El té verde tiene muchas características, por eso es bueno incluirlo en las dietas depurantes, ya que su nivel de antioxidantes y poder diurético son beneficiosos en nuestro organismo. Inclúyelo en tu alimentación diaria.

¿Qué no comer durante la dieta para desintoxicar?

Carnes

Estos alimentos son ricos en grasas, difíciles de quitar de nuestro cuerpo, por eso no están recomendados.

  • Carne roja
  • Embutidos
  • Pavo
  • Hamburguesas
  • Pates

Lácteos y huevos

Son alimentos grasos:

  • Queso
  • Leche
  • Nata
  • Mantequilla
  • Crema
  • Huevos

El trigo

  • Pan
  • Cereales
  • Pasteles
  • Galletas
  • Tartas
  • Bizcochos
  • Alimentos empanizados
  • Bollos

Comidas saladas

Galletas saladas, frutos secos salados, y papas fritas. Prohibidas esos 7 días.

Dulces

Tortas, pasteles, chocolates con leche, mermeladas, etc.

Comida procesada

Comidas preparadas, salsas preparadas y comida para llevar.

Comidas preparadas

Esto incluye salsas y comidas para llevar

Otros Alimentos a evitar

Alcohol, Café y el té común, la sal y las bebidas carbonatadas.

Dieta desintoxicante de 1 semana, paso a paso

Desayuno

  • Un vaso de jugo de apio (1 taza de piña picada en cuadritos, ½  pepino, 2 tallos de apio y 1 cucharada de miel).
  • 1 rebanada de pan integral con queso tipo cottage.
  • Ensalada con tomate, cebolla, espinacas. Puedes aderezar con medio limón o un poco de aceite de oliva.
  • Ten cuidado con la sal, ya que ayuda a retener líquidos y eso es lo que queremos evitar.

Media mañana

  • Es un buen mecanismo para mantener nuestro metabolismo activo hasta la hora del almuerzo.
  • 4 galletas de avena, pueden ser de arroz o centeno acompañada de una fruta.
  • Una taza de té verde.
  • Mantente hidratado, al menos 2.5 litros de agua diarios debes tomar.

Almuerzo

  • Comidas acompañadas con agua
  • Puedes variar:
    • Primer día: Ensalada con verduras: lechuga, zanahoria, tomate, etc.
    • Segundo día: legumbres.
    • Tercer día: papas hervidas o asadas.
    • Puedes repetir el ciclo, el último día incluye tofu.
  • De segundo:
    • Pechuga de pollo o pescado asado o a la plancha. Evita las versiones fritas y los rebozados: solo añaden a la dieta carbohidratos y grasas difíciles de eliminar.
  • Postre:
    • Una Fruta.

Merienda

  • Agua para ayudar con la saciedad y eliminar toxinas mediante la orina.
  • Una fruta o unos 10 gramos de frutos secos crudos.
  • Té negro o verde sin azúcar

Cena

  • Verduras al vapor, acompañada de una taza de atún. Si has comido pescado al mediodía, sustitúyelo por una porción de pechuga de pollo a la plancha y viceversa

 

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