Comidas Saludables para bajar de peso y mejorar la Salud

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Comidas para Bajar Peso - Comidas para Perder Peso
Comidas para Bajar Peso - Comidas para Perder Peso

Existen comidas que pueden ayudarte a bajar de peso sin tener que recurrir a esas milagrosas dietas que solo nos hacen pasar hambre, sufrir de antojos y alterar nuestro estado de ánimo negativamente solo para perder unos pocos kilitos que luego recuperaremos rápidamente debido al efecto “rebote”.

La lista de alimentos que detallamos a continuación deberían ser acompañados de 30 minutos de ejercicio diarios como mínimo. No es imprescindible ir a un gimnasio para el ejercicio: basta con una caminata por una plaza o lugar que nos guste e incluso no recurrir al auto para hacer las compras del súper nos ayudara.

1. Frutas

Las propiedades de las frutas ayudan al organismo a generar energía con menos calorías y nos ayudan a saciar el hambre. Son recomendables en todas las comidas y como colaciones pero son muy ricas para preparar jugos y hacer desayunos para bajar de peso.

Un beneficio adicional de las frutas es poder combinarlas a gusto, pudiendo preparar un día un desayuno de jugo de kiwi y manzana, y al otro día una cena de naranja y uvas. Es importante evitar el mango y los plátanos ya que son altos en azúcar, así como también utilizar edulcorante en nuestros batidos.

Adicionalmente, podemos utilizar las frutas en ensaladas para llenarnos de energía.

2. Carnes rojas y blancas

Es bien sabido que algunas carnes son libres de grasa y también muy ricas en proteínas, además de ser básicas para llevar una alimentación balanceada.Existen recetas muy ricas como pavo o pollo hervidos, asados o al horno, los cuales podemos acompañar de verduras como el zapallo o, en menor medida, papas.

Es importante evitar cortes muy grasos, así como también evitar freír nuestras preparaciones.

3. Pescado

Pocos alimentos son tan sencillos de digerir como el pescado, pero ninguno de ellos tiene el beneficio adicional de tener tan altas cantidades de Vitamina A y D (las cuales mejoran la visión y ayudan a absorber las proteínas).

Con el pescado no solo proporcionamos energía suficiente para el organismo, sino que nos permite agregar gran cantidad de recetas a nuestro menú diario.

Los pescados azules como el salmón y el atún son conocidos por ser ricos en Omega 3 los cuales protegen nuestra salud cardiovascular, y son muy conocidos por ser parte fundamental de recetas exquisitas como el sushi. También podemos realizar otras comidas más sencillas de preparar, como un simple filete de merluza al horno.

4. Granos enteros y legumbres

No hay alimento que aporte más energía al cuerpo que las legumbres y por lo tanto las que consumen más calorías. Además son fáciles de preparar: las lentejas y el arroz no necesitan más que un poco de agua hervida. Los granos enteros, por otra parte, son las semillas que contienen las tres partes de la semilla original: salvado, germen y endospermo; como el trigo, avena, cebada, centeno y amaranto, conocidas por ser parte fundamental de las galletitas que solemos ver en todas las dietéticas.

5. Verduras

Las verduras son muy ricas en fibra lo cual nos ayuda a tener una correcta digestión, y las podemos comer tanto mezcladas en variadas recetas así como también solas. Es importante saber que la mayoría de las verduras son muy buenas para nuestro organismo, y suelen ser extremadamente económicas y fáciles de preparar.

A nuestras ensaladas podemos agregarles lechuga o pepinos, nopales, etc. Podemos agregarles un poco de sal y limón a gusto. También podemos combinar distintas recetas con cebolla de verdeo y champiñones o podemos hervir porciones de brócoli o coliflor y agregarles queso.

6. Huevo

Muchos creen que el huevo es un alimento dañino ya que desde chico nos acostumbran a comer huevos fritos, pero se olvidan que lo malo es la fritura y no el huevo en sí. El huevo es rico en vitamina B12 (recordemos que es esencial para el metabolismo) y proteínas.

Permite nutrir los músculos (por eso es parte fundamental de la dieta de todo deportista de alto y bajo nivel) y quemar las grasas del cuerpo, sobre todo en el abdomen que es donde se aloja la grasa más visible y que nos hace tanto mal aparte de ser la zona de grasa más difícil de eliminar para la mayoría de las personas.

Los huevos son excelentes en las ensaladas, en los salteados y como colaciones individuales. Es preferible comer un huevo duro como colación a un paquete de galletitas. También podemos incluirlos en el desayuno en los licuados de frutas o en ricas recetas de cenas para adelgazar, como una ensalada de lechuga, tomate y huevo.

Combina estos alimentos con tu programa de entrenamiento cardiovascular, intenta hacer un mínimo de 30 minutos de ejercicio todos los días y pronto te verás lleno de fuerza. Verás resultados desde la primera semana y luego verás que no tendrás límites.

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